Производственный цикл для брендов стадии S (KA4.1.2.1)

Работу над коллекцией можно разбить на несколько основных этапов. Чтобы разобраться в сроках, возьмем за пример марку, где коллекцию делает один дизайнер, из 40 моделей со средним выпуском 80-100 единиц на цветомодель.

Стадия зрелости: S.

Это не универсальный календарь для любого бренда, а стадийная конфигурация процесса. Она показывает взаимозависимость решений: аналитика ограничивает ассортимент, ассортимент определяет разработку и закупку материалов, утвержденные образцы переходят в количественный план, а производственный выпуск должен закончиться до коммерческого старта. Конкретные сроки пересчитываются под число моделей, размер команды, долю новых конструкций, схему производства, длину поставки материалов и частоту дропов.

Для бренда стадии S главная управленческая задача состоит не в том, чтобы воспроизвести структуру крупной компании. Нужно собрать минимальный сквозной цикл, в котором один человек может совмещать несколько ролей, но ни одна обязательная функция и ни один переход не остаются невидимыми.

Этапы планирования продукта от Ирины Кузевановой

1. Анализ и разработка ассортиментной матрицы (1 месяц)

Первый шаг – аналитический. Надо понять хиты и аутсайдеров продаж собственной коллекции прошлого сезона и проанализировать информацию о продажах конкурентов. После этого можно разрабатывать ассортиментную матрицу с количеством моделей и ценовыми рамками.

Читать подробнее: Как выстроить ассортиментную стратегию

2. Сырьевые выставки и разработка сырьевого макета коллекции, заказ купонов для проработки коллекции ( 1,5 месяца)

Необходимо рассчитать стоимость тканей и пряжи, которые предстоит отобрать для производства коллекции. И только после этого – творческий этап, связанный с посещением выставок сырья и материалов. На выставках следует изучить тенденции планируемого сезона, учесть информацию, полученную в результате анализа, и сделать отборку материалов, ориентируясь на стоимостные ограничения и назначение материалов. Нужно понимать, на какие ассортиментные группы и на какое количество моделей может использоваться ткань. Хангеры и свочи материалов лучше отобрать с запасом, включив в эту подборку определенный процент на отсев.

Во всем мире процесс работы над коллекцией начинается с отраслевых сырьевых выставок, которые проходят за год до начала сезона. Главная мировая выставка тканей – это Premiere Vision, которая сначала происходит в Париже, а затем в Нью-Йорке и Стамбуле. Основные выставки пряжи – это Pitti Filati во Флоренции и Spinexpo в Шанхае, Нью-Йорке, и Париже. Есть и другие менее масштабные выставки местного значения.

Выбрать выставку можно в этом материале

3. Отработка эскизов моделей и разработка эскизного проекта коллекции (1 месяц)

Подробнее об этапах читайте в посте «Разработка изделий для производства»

4. Отработка моделей коллекции (3-4 месяца)

Этот этап включает построение конструкций, отшив образцов (на фабриках или в лаборатории), утверждение моделей в коллекцию и подготовку градации по размерам.

5. Презентация коллекции на выставках, показах или худсоветах для утверждения моделей в производственный выпуск

Следующая точка отсчета – это выставки готовой одежды, где компания презентует коллекцию и собирает предзаказы на производство. В России к таким выставкам относятся СРМ и Текстильлегром. Большинство отечественных марок не участвуют в выставках и показах, а спрос проверяют через предзаказы.

6. Планирование производственного выпуска коллекции (0,5 месяца)

Необходимо расписать все утвержденные модели в количестве по цветам и размерам.

7. Производственный выпуск коллекции (5 месяцев)

Подробнее о контроле качества

8. Поставка готовых изделий на склад для реализации оптом и в розницу

В приведенной сезонной модели за две недели до старта продаж в магазинах коллекция должна быть полностью готова, чтобы оставалось время на доставку до оптового клиента. Коллекция может поступать в продажу не вся сразу, а отдельными капсулами, то есть по заранее разработанному графику выхода в продажу. В классическом календаре из примера продажи коллекции весна-лето начинаются 1 февраля, а с 1 августа стартуют продажи сезона осень-зима. В итоге на разработку и производство коллекции уходит год. Для собственного онлайна, маркетплейсов, коротких дропов и других каналов даты могут отличаться, но обратное планирование от даты готовности товара остается обязательным.

Как построить собственный календарь

Календарь собирается не сложением усредненных длительностей, а обратным расчетом от коммерческого результата.

1. Зафиксировать дату, когда товар должен быть доступен покупателю или партнеру.
2. Вычесть приемку, доставку, маркировку, упаковку и резерв на исправление отклонений.
3. Определить окно производства с учетом мощности и загрузки выбранной площадки.
4. До запуска серии поставить утверждение образца, градации, технической документации и размерно-цветового плана.
5. До утверждения образца разместить разработку конструкции, технологию, примерки и тестирование материалов.
6. До разработки определить ассортимент, ценовые рамки, роль модели в капсуле и доступность сырья.
7. До ассортиментного решения собрать данные предыдущего цикла и сформулировать требования к новому.

Между этапами нужны не только даты, но и контрольные переходы: кто принимает результат, какой документ подтверждает готовность и что запрещает двигаться дальше. Иначе команда формально соблюдает календарь, но передает в производство недособранный продукт.

Минимальные роли для стадии S

На этой стадии собственник часто совмещает стратегию, продукт, закупку и координацию производства. Дизайнер может одновременно вести часть технической подготовки. Конструктор, технолог, производство, аналитик или логист подключаются как внешние специалисты. Совмещение допустимо, если различены функции:

• собственник или продакт утверждает ассортимент, экономику, календарь и объем;
• дизайнер отвечает за продуктовый замысел и согласованность коллекции;
• конструктор и технолог переводят замысел в воспроизводимое изделие;
• закупка или конфекционер обеспечивает материалы и фиксирует замены;
• производственная площадка планирует и выполняет согласованный заказ;
• коммерческая роль возвращает данные о спросе, предзаказах и продажах в следующий цикл.

Если функция не названа, она обычно остается на собственнике и превращается в скрытую перегрузку. Первый признак роста из S в M - не само увеличение штата, а появление устойчивых владельцев процессов, связанных документов и регулярного ритма принятия решений.

Документы, удерживающие цикл

Для такого контура минимально нужны:

• отчет по продажам и остаткам предыдущего периода;
• ассортиментная матрица;
• продуктовый и производственный календарь;
• сырьевой макет и конфекционные карты;
• реестр моделей и статусов разработки;
• протоколы примерок и утверждения образцов;
• технический пакет по каждой модели;
• размерно-цветовой план и производственный заказ;
• план-факт выпуска, приемки и готовности к продаже;
• журнал изменений, задержек и решений.

Связанный DocKA4.1.2 должен дать шаблон календаря, в котором видны не только даты, но и зависимости, ответственные, требуемый документ, критерий перехода и фактический статус.

Ритм управления

На стадии S календарь должен обновляться не только в момент запуска коллекции. Еженедельный такт помогает увидеть:

• какие решения просрочены;
• где одна задержка сдвигает несколько зависимых этапов;
• какие модели нужно упростить, перенести или исключить;
• хватает ли материалов и мощности;
• какие изменения влияют на себестоимость и дату продаж;
• где собственник стал единственной точкой согласования.

Ключевые показатели: доля моделей, прошедших контрольный переход в срок; количество итераций образца; отклонение фактических сроков от календаря; доля изменений после размещения заказа; готовность коллекции к коммерческой дате; объем срочных затрат и остатков, вызванных поздними решениями.

Типовые разрывы

• календарь содержит даты, но не зависимости и владельцев результата;
• аналитика проведена после того, как модели и ткани уже выбраны;
• материалы заказаны до проверки конструкции, нормы расхода и экономики;
• все 40 моделей проходят одинаково сложный путь, хотя часть можно повторить или адаптировать;
• дата производства не связана с приемкой, контентом, каналами продаж и поставкой партнерам;
• изменения остаются в сообщениях и не обновляют матрицу, техпак и заказ;
• собственник одновременно принимает все решения и становится ограничением скорости;
• следующий цикл начинается без разбора продаж, отклонений и причин задержек предыдущего.

Связанные главы

• KA4.1.2 Жизненный цикл продукта и производственный календарь
• KA4.1.8 Разработка изделия и комплект технической документации
• KA4.3.1 Поиск и первичная квалификация производства

Системная модель стадии S

RBS - требования. Бренд должен довести согласованный ассортимент до готовности к продаже в установленную дату, сохранив управляемые сроки, себестоимость и качество при ограниченной команде.

FBS - функции. Система анализирует результаты, формирует ассортимент, выбирает материалы, разрабатывает изделия, утверждает образцы, планирует количество, размещает производство, принимает товар и возвращает коммерческие данные в следующий цикл.

SBS - компоненты. Собственник, дизайнер, внешние конструктор и технолог, производство, поставщики, коммерческая роль, ассортиментная матрица, календарь, технические пакеты, материалы, образцы и заказ.

WBS - работы. Провести анализ, собрать матрицу, выбрать сырье, разработать и утвердить модели, сформировать размерно-цветовой план, разместить заказ, контролировать выпуск, принять и передать товар в продажи.

DSM - связи. Продажи связаны с ассортиментом; ассортимент - с материалами и разработкой; образец - с техническим пакетом; размерный план - с раскладкой и объемом; календарь бренда - с загрузкой фабрики; готовность продукта - с коммерческим стартом и следующим аналитическим циклом.